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9000万次搜索!今年来最大谣言

9000万次搜索!今年来最大谣

2018年的第一季度过去了,你被谣言“套路”了吗?人民网“求真”栏目>>

点火烧竹林 男子持刀与警方对峙3小时被制服

点火烧竹林 男子持刀与警

这两天,一段民警在泥塘中制服持刀男子的视频在乐山市民的朋友圈中>>

别再吃外卖了,教你4道家常菜的做法,易做又下饭,值得收藏!

肥肠鸡主料鸡、肥肠辅料清油火锅底料、干辣椒、花椒、姜块、大葱、大蒜、料酒、芹菜、熟芝麻、油步骤1.把鸡剁好洗净,水烧开后放入鸡块,待煮沸大约3~5分钟,打去汤面的泡沫后,要打干净哦。捞出鸡块,汤水备用。2.锅里放菜籽油烧热[更多详细]

2018-03-20

面条好吃起来,有时候都不想吃米饭

可能大部分的人内心的记忆里都会有这样的一段话“嘿饿不饿呀,下碗面给你吃???”不管是否记得给你下面的那个人。这种简单的美味,总能给你带来不一样的满足感。啼哩吐噜一碗下肚,那满满的饱腹感与幸福感是很多山珍海味也比拟不了的。今天小编就为大家总结了几种超经典的面条做法,相信总有一款适合你!葱油拌面,老上海的味道。虽然我本人也很喜欢葱油拌面,浓油赤酱,再配上一个荷[更多详细]

2018-03-20

不会泡茶?手把手教你正山小种红茶泡法技巧!

大多数人认为同一种茶类的泡法都是一样的,但其实作为同一类别的武夷岩茶,其泡法就有很多种,比如正山小种。正山小种的泡法与工夫红茶的泡法还是有些差别的。那么正山小种的泡法是什么?水的正确选择正山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能[更多详细]

2018-03-20

儿童老年人女性养生食谱

春季不同人群的养生食谱一、儿童养生食谱。推荐玉米牛肉羹,主要原料就是玉米和牛肉、鸡蛋。这款羹营养价值非常的丰富,因为玉米是五谷,含有非常丰富的矿物质、维生素和纤维素可以很好的?;の颐堑母卧嗪臀赋?,而牛肉和鸡蛋富含丰富的蛋白质,可以增强孩子的抵抗力和免疫力,充足的蛋白质也可以很好的?;じ卧?。二、女性养生食谱。推荐核桃松仁粟米羹,主要原料是核桃、松仁、粟米。前两者都是属[更多详细]

2018-03-20

上海|早春第一口长江鲜,要吃到跃出江面的鲜美

每年仿佛新年一过,空气里就开始散发出初春的气息了。那种微潮的、隐隐带有青草泥土气息的空气钻进鼻腔,提醒着每个人季节开始轮换。而对于食客而言,则又到了初春吃长江鲜的时候了。猎宴今年为大家寻到的早春第一口长江鲜,就藏在坐落于虹桥路的高级私房菜子?;壑?。这是猎宴第二次探访子?;哿?,入门依旧是熟悉的中式水墨极简风装修。方与圆、周[更多详细]

2018-03-20

在贵州,会做清明粑粑不是本事,会……才叫本事!

文/图:流花河/网络清明时节|春食春菜一年一度,吃“清明菜”的时机又到啦!在安顺,每到春天,到处都能看到烙清明粑的小摊,引籽糖的、椿菜的,糟辣肉沫的,还有三合一的……没吃到清明粑的春天,都不算春天~春菜|“清明饺”今年清明节,来点不一样的吧?千篇一律的“清明粑”,怎[更多详细]

2018-03-20

揭秘我国古代史上第一个开始吃螃蟹的勇士

来源:中国网编辑:华夏俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,与海洋相邻的东夷自然有了捕捉螃蟹的便利,蟹肉在当时的考古遗存里也有部分残留。说起螃蟹,吃货们脑海里冒出了无数只蟹的身影,也许吃货还会对蟹黄包子津津乐道。但螃蟹作为一种食物是何时端上中国人的餐桌呢?我们不妨跟随鲁迅先生的疑问来探索。先生曾说第一个吃螃蟹的人是勇士,当古人第一[更多详细]

2018-03-20

美食制造:肉末茄子

肉末茄子材料茄子2根/肉末150g大蒜4瓣/姜片2片调料豆瓣酱1瓷勺/黄豆酱1瓷勺白糖适量/盐少许/料酒少许▼1.茄子处理:茄子洗净,去头尾,并切段。淡盐水浸泡15分钟左右。?淡盐水浸泡茄子,一来能防止它氧化发黑,二来能在后续烹饪中减少吸油量。浸泡后沥干水分,平底锅刷薄薄一层[更多详细]

2018-03-20

2018年日本大阪&京都米其林餐厅指南【关西篇】

导语:关西地区有哪些值得打飞的去品尝的米其林餐厅?神居秒算为您整理好了这份美食榜单,请务必收藏!米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。评分项目包括餐厅的食[更多详细]

2018-03-20

没吃过这些黔南美食,还敢自称黔南人吗?

依山吃山,傍水吃水黔南美景让你醉心流连美食更让你垂涎三尺~黔南地域广阔各地美食各有特色一起来看看!舌尖上的黔南都匀太师饼太师饼制作历史悠久,皮酥,味香,咸甜皆备,作为文人会友的必备佳品,大方而又不失大体,太师饼又名茶花点心,是都匀的传统名点,已有一千多年的历史。据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。都匀冲冲糕都匀冲冲[更多详细]

2018-03-20

冰淇淋化了再冻能吃吗 只是口感不太好而已

夏天冰淇淋很容易融化,空气中的热量传递给雪糕,使雪糕温度升高,无法维持固体形式,融化为液态。那么,冰淇淋化了再冻能吃吗?冰淇淋化了再冻能吃吗当然能。冰淇淋温度升高时,冰晶溶解,整个体系的粘度降低,冰淇淋中的小气泡逐渐合并成大气泡,直至溢出。[更多详细]

2018-03-19

很多人喝咖啡喜欢加糖放咖啡伴侣,你认为的咖啡“搭档”真的好吗

一、咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣的话,味道则会变得可口而富有多种风味。如今,市场销售的速溶咖啡很受人们欢迎,尤为受年轻人青睐,因此出现了植物末的“咖啡伴侣”比如[更多详细]

2018-03-19

家常菜谱 | 鸡蛋羹的制作方法及窍门

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、?;じ卧?、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。做法一1、新鲜鸡[更多详细]

2018-03-19

专家建议将中国菜分为“34个菜系”,该偷着乐还是一脸蒙

3月17日,以“中国34个菜系发展与未来”为主题的中国烹饪艺术家年会在天津举办。东方美食研究院院长刘广伟先生表示,他在近些年来的研究中发现,传统的菜系之争主要是围绕边缘不清晰展开的,而我国地域广大、地貌多样[更多详细]

2018-03-19

混凝土罐:介于橡木桶和不锈钢罐之间的第三种选择

摘要:在葡萄酒发酵和陈年的过程中,橡木桶和不锈钢罐是经?;岜惶峒暗牧街秩萜?,但随着市场偏好的改变,混凝土罐受到了越来越多的关注。下面,跟红酒世界网(微信号:wine-world)一起了解其他发酵容器吧。在过去很长的一段时间里,橡木桶是葡萄酒酿造过[更多详细]

2018-03-19

二月二,吃豆豆

小时候看电视,总会遇到那么一两个奇葩广告,让我们长大了也忘不掉,其中印象最为深刻的,绝对非某旺莫属…虽然如此,每逢过年过节,我们还是能为收到某旺大礼包高兴一整天~其中最可爱又受欢迎的小零食,自然非“小馒头”莫属啦!小小的外表,白白的超可爱,自己在家里也可以做,别有一番风味哦!食材土豆淀粉130克低筋面粉25克奶粉25[更多详细]

2018-03-19

广东烧鸭鹅饭,广式烧腊饭快餐

对于广东人,烧鹅并不是简单的一道菜,多数人食用它作为“烧鹅饭”。把烧鹅做好后配着白米饭吃,再加上一些白灼青菜,这样的一道饭让人看起来胃口大开,美味不油腻。这大概也是广东烧鹅饭这么受欢迎的原因之一。现在有不少的街坊老友的饭桌上都会这么一[更多详细]

2018-03-19

为啥大餐最后那道汤不用放盐?听美食家袁枚、陆文夫如何说

《随园食单·上菜须知》中,袁枚对上菜顺序有这样的要求——盐者宜先,淡者宜后;浓者宜先,薄者宜后;无汤者宜先,有汤者宜后。且天下原有五味,不可以咸之一味概之。度客食饱,则脾困矣,须用辛辣以振之;虑客酒多,则胃疲矣,须用酸甘以提醒之。袁枚上述观点,多数好理解,像辛辣的后上,因为此前菜已吃得快饱了,来点[更多详细]

2018-03-19

这么又丑又难吃的怪味菜,居然有这么高的营养,不吃就亏大了

说到蔬菜大家都想到是甜甜的十分美味,而一些蔬菜则是因为它有着奇怪的味道而不被人喜欢。但是其实这些蔬菜都是有着十分高的营养,是对我们身体十分好的蔬菜。所以今天就想和大家介绍一下这些奇怪的怪味菜,让大家好好认识一下这些这么丑又这么难吃的怪味菜,让大家认识一下,这么难吃的蔬菜都有这么大的好处。青椒一种很多朋友都不[更多详细]

2018-03-19

潍坊没有苍蝇馆子?呵呵…

对真正的吃货来说,极致的味道并不来自高大酒楼,而是隐匿在小角落的“苍蝇馆子”。一般来说通往这些馆子的道路弯绕曲折,馆子又小又旧,往往还会有个不善言谈、带点冷漠的老板。但是当食物从厨房端出来,你尝一口,便会原谅所有的一切。你甚至会感恩,感恩你与这样独[更多详细]

2018-03-19

教你如何在家做常见的三种芝士, 芝士的营养价值有哪些

西餐里面很喜欢那芝士来做菜,可以增加菜肴的口感,吃起来更香更粘稠。当时一定不要多吃,芝士的热量比较高,吃多了容易发胖。芝士吃起来是什么味道芝士(cheese),又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以[更多详细]

2018-03-17

¥350|圣皮尔,四重银奖加身,量少质优的波美侯配餐小能手

波美侯(Pomerol)是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里名庄林立,有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有车库酒先锋里鹏(LePin),还有著名的花堡(ChateauLafleur),可见产区风土非同一般。今天,红酒世界将通过一款2012年圣皮尔酒庄红葡萄酒,带大家走进波美侯产区。2012年圣皮尔酒庄红葡萄酒2012C[更多详细]

2018-03-17

在家就能做的韩式大酱汤,番茄金针菇烩牛肉,吃了就会爱上

很多人还是韩式菜肴,韩式菜肴里,韩式大酱汤是常见的一种菜肴,今天教大家在家中就可以做的韩式酱汤,这道菜式,我们用番茄为主要汤底味道,如果你喜欢吃番茄的味道,这道菜就适合你。对于想要减肥的朋友,这道菜也可以帮助你瘦身,番茄里的番茄红素有助于提高身体免疫力,金针菇更是可以缓解疲劳。对于喜欢吃韩式大酱汤的朋友,这道菜是比较初[更多详细]

2018-03-17

探秘一种家乡老味道,看了制作工艺让人肃然起敬

现在的生活越来越好了像石磨老豆腐、十五的滚元宵这样的老手艺似乎正在远离着我们的生活但还是有一些老手艺人继续着对手艺的执着老手艺做出的美食,生产线生产的食品,你感觉有差别吗?粉条是再熟悉不过的一种食材了,和猪肉白菜炖在一起,呲溜一口软滑筋香;焯水之后加入韭菜段、胡萝卜丝等凉拌,入嘴酸爽香滑。除了远近闻名的禹州粉条,河南境内还有一个地方的粉条也小有名气。天池镇位于渑池县东南部,地势西北高、东南低[更多详细]

2018-03-17

南瓜饼最简单的做法,不加水不发面,比早餐店的还美味

南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。阿秋教大家一个南瓜饼最简单的做法,色泽金黄,外酥里嫩,在家自己做卫生还健康。现在因为南瓜的营养丰富和众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用.今天就给大家上个用南瓜做的一个传统小[更多详细]

2018-03-17

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